お正月の焼き鯛、二度楽しむ!

ちゃんとできるか心配でもう一回┏○ペコッ

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お正月の鯛

主人が元気な時は家で焼いていたのですが、病気になってからは

近くの魚屋さんに焼いて貰っています。

主人曰わく、ヤッパリ上手に焼くわですって(笑)

美味しかった\(^o^)/

でもそれからがもっと美味しいのですよ(^_-)

みを食べて残ったお頭、骨や皮をそれぞれのお椀に入れ

そこにお湯を注ぎ、レモンの輪切り、普通のお醤油を入れ出来上がり!!

骨や皮から出る鯛のお出しでめっちゃこれまた二度美味しい!

一度お試しあれ(*^^*)

いつもありがとうございます🍀

   感謝 あんこ

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